proszek
Opis
Plan by DOZ, Len mielony, złocisty – uzyskany w procesie odtłuszczania jest doskonałym składnikiem codziennej zbilansowanej diety. Posiada wysoką zawartość błonnika.
Skład
Nasiona lnu złocistego (Linum usitassimum L.) mielone (100%), uzyskane w procesie odtłuszczania.
Wartość odżywcza | W 100 g produktu | W 5 g produktu (1 porcji) |
Wartość energetyczna | 1337 kJ / 322 kcal | 67 kJ / 16 kcal |
Tłuszcz, w tym: | 10 g | 0,5 g |
- kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g | <0,1 g |
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 1,7 g | <0,1 g |
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6,0 g | 0,3 g |
Węglowodany, w tym: | 42 g | 2,1 g |
- cukry | 4,7 g | <0,5 g |
Błonnik | 33 g | 1,7 g |
Białko | 34 g | 1,7 g |
Sól | 0,08 g | <0,01 g |
Masa netto
250 g
Sposób użycia
Jedną czubatą łyżeczkę lnu mielonego zalać 150 ml gorącej wody (ok. ¾ szklanki). Odczekać kilka minut często mieszając aż do uzyskania konsystencji kleiku. Można spożywać do 2-3 razy dziennie z dodatkiem mleka, owoców, soków, jogurtów, miodu, można też posłodzić lub posolić. Len mielony można także dodawać do zup, sosów, pieczywa.
Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa
Nienasycone kwasy tłuszczowe w kontakcie z powietrzem łatwo ulegają utlenieniu, dlatego po zmieleniu tłuszcz z nasion lnu szybko jełczeje. Po otwarciu oryginalnego opakowania, należy przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.
Przy spożywaniu żywności bogatej w błonnik należy pić dużą ilość płynów, aby nie doprowadzić do zaparć.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Przechowywać w temperaturze pokojowe, w suchym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić od światła i wilgoci.
Comment